市民抢着吃海鲜,商户心态不一?日本核污水排海后,记者去了趟水产市场……

不网友都是想了解一些关于市民抢着吃海鲜,商户心态不一?日本核污水排海后,记者去了趟水产市场……的题,那么本文就对经常吃生蚝这样的题进行解,希望能帮助到大家!

近期上海海鲜批发市场等地海鲜销售情况如何?公民和企业的心态如何?

“这不是日本来的吧?”

“不是日本来的,哪能是日本来的?不是。”

周日下午,小编来到了宝山区江阳水产批发市场,这里平均每年销售进口海鲜、国产海鲜及时令产品约16万吨。大小商户共有982家。

陈女士和几位朋友购买了七星斑、松叶蟹、青蟹、海胆、斑节虾等多种海鲜,过程中还专门询了产地和进货渠道。

陈女士我们经常在我家一起吃饭,一般只到家附近的菜场和超市买菜。今天想吃海鲜,所以特意来到这里。品种比较多,附近有饭馆可以加工。

朋友因为以后海鲜可能会被污染,所以一定要抓紧时间多吃。

陈女士这叫“报复性进食”。我很担心以后再也吃不到了。日本向海排放核污水影响的是整个世界,而不是一个地区。接下来的情况很难预测。反正我们在很长一段时间内肯定不敢吃海鲜了。

鲤鱼门水产摊位负责人王明树销售20多种海鲜产品,日均销量数千公斤,他告诉小编,他们的进口渠道主要来自俄罗斯、新西兰、非洲等地,大部分供应给中餐馆。然而,现在零售摊位前的个人顾客越来越多。虽然部分产品价格因季节、源头产量等因素有所上涨,如梭子蟹,已从每斤30至40元上涨至每斤50至60元,但销量并不高。减少但增加。

“我们有梭子蟹、牡蛎、青蟹、帝王蟹、长脚蟹等。另外,虾类、贝类基本都是国产的,来自东海的也比较多。我们销往海外的有几千公斤左右。”每天都有国外的东西,我们销往上海,对于外地的客户,我们只和中餐馆打交道,不和日本餐馆打交道,所以我们不从日本进货。

这几天生意还算不错。很多顾客表示,核污水排入海里后,这几天想吃东西就吃得快点。因此,海鲜的数量猛增。正常情况下一天能卖二三千公斤或者三四千公斤。最近一天能卖到七八千公斤。购买它们的顾客也越来越多。当然,还有俄罗斯的海鲜产品最近产量很高,所以吃的人也越来越多。”

不过,王明恕也表示,尽管这几天生意不错,但商家还是很关心后续情况。

“虽然我们不从日本进口商品,但海洋在流动,谁知道会不会污染国内水域。所以我们要关注后续情况。比如国家检测显示没有出了题,那就好了。”

在这个市场摆摊已有十多年的石浦水产,每天向单位食堂等熟客供应约四五百公斤带鱼、黄鱼等冷冻东海产品。摊位经理沈建豪也表示,这几天明显的变化是零售量有所增加。另外,老顾客来提货的时候还会多他几个题。

“以前只有节假日或者周末散客比较多,但最近几天工作日多了,这两天一些产品的价格出现了波动上行的情况,我觉得也和居民的出行有关。”抢购,比如带鱼比前几天贵了,一斤五六块,东海钓带以前25块左右,现在已经卖到30多元了这两天,养殖黄鱼的销量也比以前好一些了,以前每天卖两三百斤左右,这两天增加了百元十几斤,主要是居民买的更多。不过过几天应该会恢复正常。这只是听到消息后的一个趋势。

职场食堂等熟客比较稳定,但最近他们来提货时,总是和我确认产地,询是否是日本进口的。大家来了都会,即使老顾客知道我们只做东海的冷冻食品,他们还是要,因为其他公司也要走这个程序。我们这里没有使用从日本进口的任何东西,因为我们没有任何用处。”

江阳水产批发市场负责人丁志国认为,近期水产品销量增加是否与日本核污水排放入海有关还有待观察。不过,市场各方已及时向商家和客户传达了国家出台的相应政策,并将继续严格把控。

“因为中秋节、国庆节快到了,往年这个时候销量也会增加。尤其是这个市场,日本海鲜几乎没有,我们之前也做过一些调查,没有库存的日本海鲜。”产品,所以不会影响我们大。

后期市民不必过于担心。如果用棍子把海鲜打死,它还是缺乏营养。我们对产品的控制还是非常严格的。进入我国市场的产品必须凭合格证、检验检疫证、进货凭证进行检验。如果发现日本海鲜,肯定不让入境。每天还随机抽检40至50个样本,检测抗生素等指标。每户都有食品安全台账,区块责任制还每天对食品安全、综合安全、环境卫生、跨线作业等进行检查。

近期我们也加大了宣传力度,及时将最新政策传达给各商家,也让客户知晓。这包括在固定的公告牌和商家微信群上发布消息,以便商会会长也可以进行宣传。还会抽选一些经营户做模拟,看看他们是否了解相关政策。”

小编来到青浦区西郊农产品交易中心。在粮油冻品区,少数商户每天向熟客小批量供应带鱼、虾等冷冻海鲜。

上海晶源商贸摊位的周女士表示,虽然他们的产品渠道来自东海,但自从日本核废水排海后,他们就没有采购过新产品。粮油冻品区管理员陈军也表示,市场海鲜量很少。

周女士我们不敢进货,肯定会受到影响。

编辑但是你们都是国内代购渠道。

周女士是的,但是人家不敢吃,还担心卖不出去。现在库存已经装满了最初购买的产品。等库存清完再决定后续。

陈军我们最近也提醒商家尽量少进货,以防出现突发情况。货物积压可不好。

上海市海鲜行业协会秘书长吴长婵表示,目前,市民只要是正规渠道进口的海鲜都可以放心吃,要及时关注权威动态信息,避免道听途说,制造恐慌。此轮冲击也提醒国内水产行业加强自身生产和质量控制,以满足消费者日益增长的需求。

“你确实要关心,上海每年的淡水鱼交易量约占所有水产品的40-50%,你还可以改变口味。其实,海鲜,包括国内的海鲜,以后会受到怎样的影响?”就看趋势了,是的,日本排放的核废水可能会也可能不会流向近海。

但我们可以放心的一件事是,我们在确保食品安全方面存在一些障碍。一是海关,二是市场监督管理部门,本身也一直在关注这一情况。此外,上海的科研机构也非常强大,其中包括海洋大学。如果确实有特殊情况,肯定会提前告知公众,并采取一定措施。不要相信那些道听途说的报道。

我们不仅要控制进口海鲜的质量,还要控制我们自己产品的质量,无论是海水还是淡水。未来我们需要更加关注这些方面。”

批判科学题必须科学对待

小编走访了上海多家海鲜市场,看到的情况是,日本排放核污染水对国内水产品市场暂时影响有限,普通市民无需恐慌。这是市场上最真实的情况。

然而,最近几天,互联网的情况似乎有所不同。焦虑和不安似乎占据了一些人的心。有的在囤海盐,有的在囤海鲜,还有的抢着订购核辐射探测器,不管能不能用;有人把碘钾片视为“核辐射防护药”,完全忽视了擅自服用对甲状腺的影响。负面影响。还有日本食品店提供的所谓“防辐射”套餐,其实只是几片西红柿和几片。他们敢于声称可以“提高免疫力”、“促进细胞生长”。这不是炒作,什么是炒作?这不是收获,什么是收获?甚至还有人跑到中国渔民直播间破口大骂。这是错误的目标,也是错误的事情。

表达焦虑无助于题的解决。相反,只会扰乱市场的正常秩序。科学题还是要科学对待。目前,我国已全面暂停进口日本水产品。多位专家表示,我国近海的海鲜还是可以放心食用的。有关部门也要做好长期应对的准备,进行海洋实时监测,严格进口检测,及时报告相关情况。当政府部门肩负起责任,当好把关人,管控进出口时,老百姓为何还要着急,人人争当“科学家”?

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