总是有不少人都想知道雨天和撸串很配，减脂嘴馋也能吃得到美味，在家做很方便和雨天和烤肉最配的相关题，但却又不很了解，那么让小编为你详细的讲解吧！
福建连续两周阴雨。周末我哪儿也不去。湿度大，夫妻俩就在家吃烤串。男人只能喝啤酒。我正在努力减肥，选择用这个来做烧烤吃。不用担心体重增加。果然聪明的女人都是聪明的。今天的串烧很成功。你贪心吗？
下雨天搭配串烧很合适。即使您渴望减少脂肪，它也很美味。自己在家做非常方便！
感觉像夏天一样，大家都喜欢吃烧烤、喝啤酒、吃串烧，甚至吃火锅，让人大汗淋漓。因为夏天湿气很大，吃这类食物可以驱寒除湿，尤其是火锅。个人觉得非常适合夏天。
夏天当然少不了烤串。你不能出去吃饭。在家制作它们很容易。因为我想减肥，所以选择吃这道烤面筋菜。味道好极了。朋友圈里的人都点赞我懂生活了。女人无论在什么环境下都能过得非常滋润的生活。
【家庭版烤面筋】
准备的材料很简单，就是面筋、青椒和洋葱。
面筋营养丰富，尤其是面筋的蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大多数豆制品等高蛋白食品。麸质是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食品。麸质除了含有丰富的蛋白质外，还含有钙、铁、磷、钾等微量元素。如果你在减肥的同时又想吃点美食的话，可以放心吃。
具体步骤如下
首先将面筋切成大块，洋葱和青椒分别切块。酱汁我用了大喜达的孜然味烧烤酱，和熟的白芝麻。
竹串要提前泡半个小时，这样烤的时候不容易烧焦。按照面筋、青椒、面筋、洋葱的顺序一根一根准备好串。
然后在表面刷上烧烤酱，每个角落都刷到位，然后在烤架上铺上锡纸，上面放上串。
提前预热烤箱。我用的是长堤小馋猫烤箱。温度非常准确。将其设置为180度20分钟。把串放进去，拿出来再刷一遍酱汁，直到烘烤结束。如果你喜欢浓烈的味道，最好不要。可以撒上孜然粉和熟白芝麻，味道更鲜美。
这是一个简单的食谱，让您吃得舒服。比深夜去大排档吃烧烤舒服多了。可以利用平日空闲的时间做一些，与家人朋友分享快乐时光，会让你的生活更有活力。
小提醒
烤串用的竹签一定要泡在水里，以免烧焦。
如果没有烧烤酱，可以自己准备。可以用蚝油、生抽、孜然粉、辣椒粉和烧烤粉。加入少许油并搅拌均匀。吃之前撒上孜然粉和辣椒粉，味道更香。
好了，今天的文章就分享到这里了。我是吴志玲小餐堂，福州人，热爱烹饪，美食领域原创作者。为家人准备一日三餐是我最幸福的时刻。愿意分享给大家交流学习。欢迎大家继续关注我。另外，本图文作品为吴志玲食堂原创。严禁转载、盗用其他自媒体图片。违反者将被起诉。
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